La cúrcuma es una especia contenida en el curry. Aparte de dar sazón a las comidas, tiene propiedades medicinales. Conoce la cúrcuma y sus beneficios para la salud.
Cúrcuma: Beneficios
La cúrcuma proviene de una raíz similar al jengibre. Es de color naranja. Aunque se agrega al curry, se puede emplear la especia sola en las preparaciones. Es originaria de la India. Pero se ha extendido su consumo en Occidente.
Tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y depurativas. Éstas combaten y previenen diferentes afecciones.
Cúrcuma: Beneficios – Previene el cáncer
Algunos estudios sugieren que la cúrcuma es eficaz para combatir ciertos tipos de cáncer. Entre ellos, el de mama, pulmón, boca, piel e intestino. Esto se debe a que la curcumina, componente de esta planta, ayuda a reducir la aparición de células cancerígenas.
Cúrcuma: Beneficios – Combate la artritis
La cúrcuma debido a su acción antiinflamatoria, previene la artritis y artrosis. Actúa como un desinflamatorio similar al ibuprofeno, sin los efectos secundarios del mismo.
Previene el Alzheimer
Por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes, previene las enfermedades degenerativas tanto en el cerebro, como en otros órganos del cuerpo. En este sentido, previene la aparición del Alzheimer.
Ayuda en los procesos digestivos
La cúrcuma ayuda a reducir la indigestión, la dispepsia y los gases. También desinflama el colon irritable. De igual modo, previene la gastritis. Y repara las úlceras gástricas.
Protector Hepático y favorece la pérdida de peso
La cúrcuma protege las células del hígado. Es depurativa. Favorece la producción de la bilis y mejora su calidad. En este sentido, ayuda a metabolizar mejor las grasas. Debido a esto, ayuda en la pérdida de peso.
Antioxidante
Como antioxidante, la cúrcuma combate los radicales libres. Evita la degeneración celular y el envejecimiento prematuro. Así mismo, previene afecciones cardíacas.
Combate afecciones de la piel
La cúrcuma usada tópicamente, ayuda a la desinflamación de la piel. También la rejuvenece. Y combate otras afecciones como eccemas y psoriasis. Es efectiva para aliviar quemaduras.
Cúrcuma: ¿Cómo tomarla?
Ya conoces los beneficios de la cúrcuma. La puedes agregar a tus preparaciones. Es recomendable, para una mejor absorción, mezclarla con pimienta o alguna grasa saludable. También puedes consumirla en cápsulas que contienen una mayor concentración.
Para usarla tópicamente, puedes preparar una mezcla de la cúrcuma con gel de sábila y aplicarla en la zona afectada. No esperes más y añádela a tus recetas. Comienza a disfrutar de sus maravillosas propiedades curativas.