Un platillo de tradición italiana que poco a poco se ha añadido a nuestras rutinas, ya sea para una celebración o como una solución rápida. La pizza es una comida que se prepara de los más variados sabores, cumpliendo con el gusto de cada persona. ¡Averigua 5 cosas que seguramente no sabes sobre la pizza!
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- Consumo de pizza en niños estadounidenses
Se considera que al menos ¼ de los niños norteamericanos entre los 6 y 9 años consumen pizza una vez al día. La problemática es eminente pues la obesidad es una consecuencia que podría derivar de esta conducta.
Fuente: idiva.com
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- La pizza más cara
El chef Renato Viola ideo un platillo exquisito, la pizza más cara del mundo, la cual cuenta con ingredientes como caviar, langostinos y langosta. La pizza se prepara en la casa del chef, hay que pedirla con algunos días de antelación y tiene un costo de 12.000 dólares.
Fuente: michilacura.com
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- La pizza más grande
La pizza más grande del mundo tiene 41 metros de diámetro, y fue hecha sin gluten, un componente que facilitaría la tarea. Fue preparada en Italia por Dovilio Nardi, y esta contenía 19.800 libras de harina, 10.000 libras de salsa de tomate, 8.800 de queso mozzarella, 1.448 de margarina, 551 de sal, 220 de lechuga y 55 de vinagre.
Fuente: incredilethings.com
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- Es considerada como un “vegetal” en Estados Unidos
Existe una ley en Estados Unidos que obliga a que las comidas escolares subsidiadas por el estado tengan una cantidad razonable de vegetales. En 2011 se consideró y aprobó que una pizza con dos cucharadas de salsa de tomate cumplía estos requisitos, sin necesidad de contener verdaderos vegetales en ella.
Fuente: verdurea.com
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- El queso mozzarella es perfecto para ella
El queso mozzarella tiene la mejor cocción, pues según un estudio de un grupo de científicos de Nueva Zelanda, este es el queso más indicado para la preparación de la pizza. Sus meritos son su humedad, su bajo contenido de grasa y elasticidad única. Es por ello que esta variedad de queso se encuentra en por lo menos un 60% de las pizzas.
Fuente: saputo.ca
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