5. Chocolate blanco
Lamentamos decirte que el chocolate blanco no es precisamente chocolate, es una mezcla de manteca de cacao (también derivado de licor de chocolate), azúcar, vainilla, productos lÔcteos y la lecitina, un emulsionante graso.
Los aficionados de chocolate blanco argumentan que es real, ya que hasta un 45% de su masa proviene del cacao, aunque tambiƩn reconocen el chocolate blanco de la mala calidad puede ser hecho con cera, tiza, y demasiado dulce.