2. Aceite de oliva extra virgen
Lo cierto es que, a menudo, no hay nada virgen en la mayorĆa de aceites de oliva āextra virgenā que se vende en los EE.UU., por lo general son aceites fraudulentos en un 50%.
SegĆŗn algunas estimaciones se trata de aceites vegetales y colorantes artificiales.
Cuatro de cada 10 botellas que dicen ser aceite de oliva italiano apenas se embalan o son transportados a travƩs de Italia, pero no estƔn hechas a partir de aceitunas italianas.
Recientemente se hizo una investigación en Italia en contra de siete de las principales compaƱĆas de aceite de oliva del paĆs.
DespuĆ©s de las pruebas revelaron que nueve de cada 20 botellas eran fraudulentas. Se les acusó de importación de canola y aceite de soja que mezclados en su aceite de oliva que se vende como āextra virgenā.