El festival de carne de perro y de solsticio de vernano Lychee de Yulin, en ingles Yulin Summer Solstice Lychee and Dog Meat Festival, es una práctica que enferma a los amantes de los animales. En este festival alrededor de 10.000 caninos y felinos son golpeados hasta la muerte y después cocinados para el consumo humano. Es una tradición de muchos años que dice que comer carne de perro y/gato trae buena suerte y salud.
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El evento se celebra cada año en Yulin, en la región de Guangxi en China y marca el inicio del verano, que tendrá lugar este año 2015 el 22 de junio.
De hecho, comer carne de perro es legal en China, la ley solo les exige que los caninos deben ser criados en granjas especiales y deben estar certificados para el consumo humano antes de su venta. Pero los defensores de los derechos animales afirman que los perros en Yulin son robados de granjas y casas de familia – en realidad son mascotas que pertenecen a familias, incluso muchos perros y gatos aun tienen los collares de sus dueños colgados al ser asesinados.
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La creciente presión de los grupos defensores de los derechos de los animales provocó protestas en todo el país. En medio de las protestas, el gobierno de Yulin prohibió la masacre pública y publicidad utilizando palabras “carne de perro”, aunque afirmó que, aunque los habitantes de este lugar han mantenido pequeñas reuniones en el pasado, el festival era un mito. Las autoridades chinas afirman que este festival no existe. Sin embargo, este año se ha dado un fenomeno en las redes sociales, donde se continuan las protestas contra esta practica.
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Los defensores de los animales afirman que los perros son capturados con redes, son drogados o envendenados y se mantienen en jaulas diminutas hasta ser asesinados por su carne.
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Peter Li, un profesor de política de Asia Oriental en la Universidad de Houston-Downtown y asesor de política de China con la Humane Society International, escribió en el diario South China Morning Post que visitó Yulin apenas el mes pasado.”Lo que vi era una ciudad en la preparación de la masacre anual”, escribió. “Un matadero en el mercado Dong Kou de la ciudad acababa de recibir un nuevo suministro de perros enviados desde Sichuan. Los perros descargaban miradas demacradas, estaban deshidratados y aterrorizados. Dentro de otros dos mataderos escondidos en zonas residenciales no muy lejos de las de mercado, perros y gatos, habian muchos que tenian collares, lo que demuestra el uso de los animales domésticos”.
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Entre los problemas más graves, esta el alto riesgo de infectarse de la rabia. A nivel mundial, China está clasificada como el segundo país en donde mas gente contrae la rabia y la provincia de Guangxi tiene el mayor número de casos en el país, informó CNN, citando el ministerio de China para la salud pública. Yulin es uno de los diez lugares en el mundo donde hay mas casos de rabia entre los seres humanos.
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La carne de perro es considerado un manjar en China. El festival de Yulin comenzó en 2009 o 2010, según informes de medios de comunicación, para ayudar a los comerciantes de carne de perro a impulsar los negocios.
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