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10 alimentos falsos, que definitivamente no son lo que pensabas

in IncreĆ­ble, OMG
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6. El AzafrƔn
¿No lo conoces? Puede ser porque es una de las especias mÔs caras del mundo y es un verdadero lujo, cuesta diez veces mÔs que la vainilla y cincuenta veces mÔs que el cardamomo.

Cuando la flor Crocus sativus florece, durante unas semanas cada aƱo, los estigmas se cosechan para crear la especia. Se pueden necesitar unas 70.000 flores para crear una libra.

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Asƭ que no es de extraƱar que exista el azafrƔn falsificado.

Algunas veces puede traer la seda del maƭz veces teƱidos, flores de cƔrtamo, fibra de remolacha, o incluso han usado trozos de papel rojo para hacerlos pasar como el azafrƔn.

En otros casos mienten sobre su origen, el azafrƔn espaƱol a menudo provenƭa de IrƔn (donde se cultiva mƔs del 80% de azafrƔn), y luego era re-exportado de EspaƱa.

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